„Pokaż mi co w garnku masz!” – Co dawniej jadano na pomorskiej wsi

Zajęcia adresowane głównie do młodzieży gimnazjalnej i licealnej - poświęcone są tradycyjnemu pożywieniu na pomorskiej wsi. Uczestnicy zapoznają się z tradycyjnym jadłospisem wiejskim – składnikami potraw, przyprawami i rodzajami napojów. Biorą udział w przygotowaniu oraz gotowaniu pomorskich potraw przyrządzanych na starej, kaflowej kuchni w budynku mieszkalnym Zagrody Albrechta. Poznają dawne wyposażenie wiejskiej kuchni. Część zajęć oraz degustacja pożywienia odbywa się na sali konferencyjnej, tam też prezentowane są materiały multimedialne dotyczące kuchni pomorskiej.

W programie przygotowanie przez uczestników zajęć m.in. masła, ziemniaków w mundurkach rzucanych na ścierkę ze skwarkami, kartoflanki pomorskiej. Istnieje możliwość zorganizowania ogniska w ogrodzie Zagrody.

Czas trwania zajęć 1,5- 2 h